Thiết kế quán cà phê: 75 hình ảnh về ý tưởng thiết kế nội thất

Thiết kế quán cà phê hoàn chỉnh với chất lượng dịch vụ và ẩm thực ngon tạo nên tâm trạng của du khách. Một chủ nhà hàng mới làm việc cần phải thiết kế thiết kế của cơ sở của mình với sự chú ý đặc biệt. Đương nhiên, bất kỳ quán cà phê nào được thiết kế cho một loại khách nhất định. Người kinh doanh sẽ không thoải mái trong nội thất với các họa tiết tương lai, và những người trẻ tuổi sẽ nhanh chóng cảm thấy nhàm chán trong một khung cảnh cổ điển sang trọng. Tuy nhiên, thiết kế của dự án cafe phải có chất lượng đến mức ngay cả một vị khách bình thường cũng trở thành thường xuyên. Mục tiêu chính mà nhà thiết kế nên theo đuổi là tạo ra một cơ sở nguyên bản, khác thường, trong đó sự thoải mái sẽ vẫn còn. Mọi người đến quán cà phê để thư giãn. Thời gian ở tổ chức càng dễ chịu và thoải mái, nó sẽ càng được trả lại thường xuyên hơn. Hãy nói về điều quan trọng nhất - phong cách thể hiện nội thất của các quán cà phê.

Chúng tôi chọn phong cách của quán cà phê

Sự đa dạng về phong cách mở ra không gian cho tưởng tượng. Làm cho, có lẽ, dễ chịu nhất và đồng thời tốn thời gian trước khi chính thức mở tổ chức riêng của mình. Thiết kế này sẽ bao gồm một nội thất tuyệt vời của người Bỉ và bên ngoài hấp dẫn. Nội thất được tạo thành từ cách bố trí các phòng và khu vực riêng biệt, trang trí, ánh sáng, màu sắc và trang trí, theo phong cách đánh bóng. Để bắt đầu, cần xác định loại người mà tổ chức của bạn sẽ được thiết kế. Quán cà phê được phân thành các loại sau:

Quán cà phê. Chuẩn bị một thức uống tiếp thêm sinh lực trong đó là một ưu tiên.
Quán cà phê nhỏ. Nó cung cấp một menu "đầy đủ", nhưng kích thước của căn phòng không cho phép nhận được một lượng lớn khách truy cập.
Quán cà phê sang trọng. Các cơ sở như vậy gần như tiếp cận với các nhà hàng và tiếp nhận hầu hết khách truy cập ưu tú.
Quán rượu Một cơ sở với chế độ ban đêm, nơi khách có thể bỏ qua một hoặc hai ly.
Quán cà phê. Thực đơn nhà hàng giống như trong một quán cà phê, nhưng nó hoạt động theo nguyên tắc tự phục vụ.
Ngân sách thức ăn nhanh. Một lựa chọn rất phổ biến, phục vụ thực phẩm "có hại". Cái tên "thức ăn nhanh" đã thay thế cho bữa tiệc buffet trong nước.
Cafe với chế độ ăn uống lành mạnh. Được thiết kế chỉ cho một loại người nhất định. Trên thực tế vị trí của các quán cà phê như vậy gần các khu liên hợp thể thao.
Thanh thể thao. Có bóng đá trực tiếp hàng ngày, phát sóng khúc côn cầu. Đồ uống có cồn được cung cấp.
Cafe nghệ thuật. Tổ chức thanh niên chấp nhận các cá nhân sáng tạo, nơi họ có thể thảo luận về các vấn đề nghệ thuật.
Phòng ăn. Quán cà phê rộng rãi, nơi đón một lượng khách lớn mỗi ngày. Thường nằm gần các doanh nghiệp lớn, trung tâm văn phòng, ngân hàng. Vào cuối tuần thường có các lễ kỷ niệm được tổ chức: tiệc, đám cưới, ngày kỷ niệm.
Quầy bar ở sảnh. Các tổ chức nằm trong hành lang của khách sạn. Được thiết kế cho du khách và khách du lịch. Nhà bếp thường là đa quốc gia.

Gần đây, ngày càng có nhiều quán cà phê đa chức năng được mở ra, giống như các nhà hàng nhỏ. Trong số các đa dạng phong cách có thể được lưu ý các giải pháp nội thất sau đây:

Gác xép hay công nghiệp quý phái. Phong cách đang trải nghiệm một sự bùng nổ thực sự của người Hồi giáo. Danh thiếp của ông - những bức tường gạch được sử dụng trong một nửa nội thất thời trang của nhà ở và các tổ chức công cộng.
Retro Hướng này có liên quan trong vòng tròn hẹp của những người yêu thích thời cổ đại. Thông thường họ tái tạo bầu không khí của các câu lạc bộ nhạc jazz của Mỹ, được các quý cô ghé thăm trong áo khoác lông và các quý ông có cà vạt. Những quán cà phê như vậy tập hợp một đối tượng phóng túng có thể lao vào một thế giới mới của sự sang trọng và thanh lịch.
Tiếng Nga. Theo phong cách này, phòng chính được cách điệu như một quán rượu với đồ nội thất bằng gỗ đồ sộ và móng ngựa phía trên lối vào (may mắn thay, như đã nói).
Hợp nhất Hướng là một potpourri phong cách. Fusion đề cập đến chủ nghĩa chiết trung hiện đại hơn. Phong cách cho phép bạn sắp xếp một quán cà phê khác thường, nhưng ấm cúng. Một giải pháp nội thất phức tạp sẽ thu hút du khách từ danh mục "không chính thức".
Đất nước Phong cách mộc mạc mà đơn giản. Nó cho phép chủ sở hữu tiết kiệm khi hoàn thiện, nhưng đồng thời để trang trí căn phòng theo cách ban đầu.
Provence Kinh điển của vùng nội địa Pháp được đặc trưng bởi sự dễ dàng và duyên dáng. Đối với trang trí sử dụng đồ nội thất cũ sẽ nhìn trong một nội thất tương tự là thích hợp và hữu cơ.
Nhà gỗ. Hướng phát sinh trên các sườn núi cao. Nó sử dụng gỗ và vật liệu tự nhiên. Mặt tiền được trang trí với các cửa sổ toàn cảnh, và một lò sưởi sẽ là một dấu hiệu đặc biệt của sự thoải mái.
Phong cách sinh thái. Con người hiện đại trải dài tất cả tự nhiên, do đó, trong nội thất nhấn mạnh sự gần gũi với thiên nhiên. Ví dụ, hội trường trung tâm có thể được trang trí bằng sàn gỗ thay vì ghế, và trên các bức tường, thành phần của các nhánh sẽ đóng vai trò trang trí chính.
Phong cách vũ trường. Thích hợp cho những người hoài cổ cho những năm 80 điên rồ. Trang trí của quán cà phê sẽ rất hào nhoáng và đầy thách thức khi sử dụng màu sắc tươi sáng và áp phích với các nhóm nhạc phổ biến trong những ngày đó.
Đế chế Hướng là ân sủng khác nhau. Trong trang trí sử dụng đồ trang trí hoa, hoa văn. Nội thất gọn gàng trên chân xoắn, trang trí chạm khắc thủ công. Căn phòng được trang trí bằng vữa.
Hiện đại Phong cách được đặc trưng bởi sự dễ dàng và không phô trương. Nội thất được chi phối bởi màu pastel và vật liệu tự nhiên. Hướng này chiếm một vị trí trung gian giữa các tác phẩm kinh điển sang trọng và phong cách hiện đại laconic.

Một cách riêng biệt, nó đáng chú ý phong cách dân tộc. Tạo kiểu cho một quán cà phê dưới một quốc gia nhất định với ẩm thực quốc gia, chủ sở hữu sẽ giết hai con chim bằng một viên đá cùng một lúc:

Thu hút đến tổ chức của những người nhập cư từ tiểu bang này, những người đã bỏ lỡ quê hương của họ.
Anh ta sẽ thu hút đến địa phương của mình, muốn nếm thử sự kỳ lạ.

Chúng tôi thường mở một quán cà phê theo phong cách dân tộc gồm hai loại:

Với nội thất và ẩm thực của các quốc gia láng giềng: các nhà hàng của người Uzbekistan với truyền thống cho Tashkent pilaf, một quán cà phê mang đậm chất hoài cổ của người Armenia hoặc người Ukraine, phục vụ món súp và bánh bao phong phú.
Cách điệu như một tổ chức của các quốc gia kỳ lạ cho du khách trong nước. Chúng bao gồm các quán cà phê Hy Lạp, Ý, Mỹ, Mexico.

Hãy để chúng tôi tập trung vào một số phong cách, một mô tả chi tiết sẽ giải thích lý do cho sự phổ biến của chúng trong nội thất của các quán cà phê hiện đại.

Trong các tổ chức dân tộc, mong muốn rằng các nhân viên nói ngôn ngữ của đất nước, theo phong cách mà họ trang trí nội thất. Nếu bạn phù hợp, sau đó tất cả mọi thứ.

Cổ điển

Trong cây trang trí cổ điển sẽ thắng thế. Nó được sử dụng cả để trang trí và trang trí nội thất. Tuy nhiên, đây không phải là những bề mặt gỗ thô của đất nước, mà là những yếu tố được xử lý tốt và gọn gàng. Trong hàng dệt sử dụng các loại vải tự nhiên, "nặng" với đồ trang trí mềm mại và thanh lịch. Phong cách cổ điển không phù hợp với các phòng nhỏ (dưới 15-20 mét vuông). Vấn đề là trong các không gian hạn chế, rất khó để thể hiện nó để hướng không bị mất đi sự quyến rũ và sang trọng. Phong cách trang trí cổ điển rất kín đáo, phong cách không chấp nhận sự phong phú của các chi tiết nhỏ đe dọa biến nội thất thành mùi vị xấu. Trần và tường được trang trí bằng vữa, lối vào có thể được bổ sung với một vòm vòm được hỗ trợ bởi các cột. Cửa chính được sơn màu trắng quý phái và được trang trí bằng bút vàng và chạm trổ. Trong bảng màu chiếm ưu thế nâu, sô cô la, ô liu, vàng. Cũng được sử dụng trong trang trí pha lê: kính, tượng nhỏ, đèn chùm. Phong cách cổ điển phù hợp hơn với nội thất của nhà hàng.

Trong thiết kế sử dụng hình học đơn giản. Không gian cổ điển không thể chấp nhận được khi quá tải với các cấu hình phức tạp.

Phong cách hiện đại

Nội thất hiện đại cố gắng cho sự đơn giản và đơn giản. Điều này không có nghĩa là phong cách này hoàn toàn từ bỏ sự sang trọng, nhưng nó trở nên ít bắt mắt và gò bó hơn. Hướng được tạo ra trái ngược với các truyền thống. Màu xám, trắng, đen và các điểm nhấn sáng chiếm ưu thế trong các màu nội thất: xanh dương, xanh dương, tím. Thay vào đó là sự nhẹ nhõm cổ điển. Từ vật liệu họ thích kim loại, nhựa, đá tự nhiên và gạch. Họ trang trí căn phòng bằng những chiếc bàn đá cẩm thạch, những chiếc bánh mềm mại và "quả lê" ở trung tâm hội trường, những chiếc đèn sành điệu có hình dạng khác thường, những món ăn sáng. Bạn không nên quên về các màu sáng, vì chúng sẽ giúp làm loãng "tính vô trùng" chung của bầu không khí và mang lại sự thoải mái. Ngoài ra, căn phòng phải được trang trí với nhiều đèn, sconces, đèn chùm trần. Ánh sáng được phát triển trên ba cấp độ, và đặc biệt chú ý đến các nguồn ánh sáng, trong đó nhấn mạnh các mặt thuận lợi của nội thất.

Chủ nghĩa tối giản

Minimalism được đặc trưng bởi sự đơn giản trong thiết kế và sự vắng mặt gần như hoàn toàn của các yếu tố trang trí. Một vị khách từ phía đông đã đến với chúng tôi vài thập kỷ trước và cố thủ trong thiết kế nội thất, có vẻ như nhiều năm. Phong cách yêu thích sự tự do, không gian rộng lớn dường như còn rộng rãi hơn nhờ ánh sáng. Tuy nhiên, để căn phòng không tạo ra ấn tượng của một trang web liên tục, nó phải được khoanh vùng. Thực tế sử dụng màn hình hoặc phân vùng trang trí giữa các bảng. Du khách sẽ có cơ hội phân định không gian cá nhân của họ, đồng thời vẫn là một phần của phòng chung. Trong bảng màu của màu sắc, tính ưu việt được trao cho màu trắng. Màu sắc tinh khiết nhấn mạnh màu xám, đen, xanh, vàng. Trong trang trí sử dụng đá, gạch, gỗ, thạch cao. Các bề mặt của vật liệu không được xử lý có chủ đích để nhấn mạnh tính tự nhiên của chúng. Phong cách cũng được đặc trưng bởi sự phong phú của thủy tinh, trong đó các yếu tố trang trí hiếm được thực hiện. Chủ nghĩa tối giản tuân thủ các đường và hình dạng đơn giản, không bao gồm bất kỳ thí nghiệm "hình học" nào.

Chủ đề biển

Phong cách biển được coi là một lựa chọn yêu thích cho thiết kế nội thất trong các ngôi nhà nông thôn trên các bãi biển. Các quán cà phê, thường nằm rải rác trên bờ sông cho các dịch vụ của khách, cũng thích hướng này. Ở những thành phố mà mọi người chỉ mơ về miền nam trước kỳ nghỉ, một tổ chức được trang trí theo phong cách hàng hải sẽ gây ra nỗi nhớ dễ chịu và sẽ giúp bạn thực sự thư giãn, như trong lúc nghỉ ngơi tốt. Trong bảng màu của các sắc thái sử dụng tông màu "tứ tấu": xanh lá cây, xanh dương, xanh dương và trắng. Màu nâu của gỗ của ván sàn và vô lăng đổ vào công ty mạnh của họ. Trong bọc của đồ nội thất và dệt may truyền thống trình bày "dải" thủy thủ. Trong trang trí, bạn có thể sử dụng neo và tàu trong chai, kính thiên văn, phụ kiện điều hướng, cánh buồm, phao cứu sinh, thiết bị, thả từ trần nhà. Giải pháp ban đầu sẽ là thiết kế các ô cửa dưới hình dạng của vô lăng, chiếc nan hoa có thể chuyển hướng sang hai bên dọc theo các bức tường. Các cửa sổ được làm nhỏ, giống như trên tàu. Một trong những bức tường tạo điểm nhấn được phủ bằng hình nền ảnh, mô tả một bản đồ thế giới cũ hoặc đảo kho báu. Đôi khi, bản vẽ được in trên một tờ giấy của Đức với các cạnh được tô màu trên giấy màu vàng của Google. Một số nhà hàng đi xa hơn và thể hiện chủ đề của cướp biển ở một số khu vực của quán cà phê. Ví dụ, một phòng VIP, được trang trí với những chiếc rương lớn bằng vàng nhân tạo, các tế bào với những con vẹt sống và những chiếc đèn lồng cũ trong vai trò của đèn trần.

Phong cách phương đông

Các quán cà phê theo phong cách phương Đông trông khác thường và hấp dẫn. Thiết kế nội thất chắc chắn sẽ phát triển ánh sáng khuếch tán mềm mại, mang lại ánh sáng ấm áp. Sàn được phủ bằng gạch trang trí công phu. Trang trí phức tạp là một trong những tính năng chính của phong cách, được sử dụng trong hầu hết các bề mặt. Gạch được phủ một phần với thảm mềm. Ghế thấp, luôn được trang trí với nhiều gối. Trong các quán cà phê phương Đông, theo quy định, khách được mời hút một hookah. Sẽ thuận tiện hơn khi làm điều này trong các phòng riêng biệt, được ngăn cách với phòng chung bằng rèm mờ. Các ô cửa được trang trí với các vòm với các vòm đặc trưng có đầu nhọn, thuôn dài chính xác ở giữa. Căn phòng được trang trí với một số lượng lớn đèn có hình tròn treo trên trần nhà ở các cấp độ khác nhau. Trong bảng màu, ưu tiên được dành cho các sắc thái đỏ, nâu, xanh.

Phong cách Ý

Phong cách Ý đã giữ lại nhiều đặc điểm của Baroque, một thời đã trở nên phổ biến rộng rãi ở đất nước này. Trong bảng màu của các sắc thái nâu, ô liu, đất nung, kem, cam, vàng, gạch chiếm ưu thế. Việc trang trí sử dụng sự kết hợp của thạch cao dập nổi, đá thô và gỗ rắn. Và các giống sau này được lựa chọn bởi những người cao quý để nhấn mạnh sự sang trọng ánh sáng của nội thất. Thiết kế nội thất sử dụng đồ nội thất đồ sộ, thấp, được trang trí bằng vải bọc hoa văn. Ngoài ra, bạn có thể chọn ghế đan lát nhẹ thay vì ghế. Ảnh ghép từ ảnh được treo trên tường. Một yếu tố quan trọng của trang trí có thể là dầm trần và thanh chống không được xử lý, cũng sẽ đóng vai trò là ranh giới có điều kiện của các khu vực kết hợp. Dệt may chọn hoa văn trang trí công phu. Bàn thường được phủ khăn trải bàn rô. Các trang trí sử dụng thực vật trong nhà, vật phẩm đan lát, chai rượu vang, được đưa ra khỏi quán bar.

Phong cách Nhật Bản

Phong cách Nhật Bản là một phần của phương đông. Anh ta giữ lại những nét chính của mình, nhưng bản thân anh ta không thiếu cá tính. Thiết kế thực tế của nội thất theo các can của hướng này cho các quán sushi và quán cà phê có cùng tên bếp. Trong trang trí sử dụng màu gỗ ánh sáng. Các bức tường và trần nhà được trang trí bằng các tấm được sử dụng trên khắp vùng đất của mặt trời mọc. Phòng của khách được trang trí với bàn thấp và chiếu hoặc ghế không chân. Tổ chức này được trang trí với những mô phỏng sang trọng của thời VAZ của thời đại Min, một bảng mô tả hoa anh đào, đèn lồng thể tích, một con đường bằng đá ngay trên sàn nhà. Nội thất được trang trí với các màu trung tính: trắng, đen, nâu, xám. Các cửa sổ được phủ bằng tấm rèm bằng lụa, cotton, lanh. Hãy chắc chắn để có cây sống trong phòng.

Rococo

Rococo sẽ là một lựa chọn tốt cho chủ sở hữu của hương vị nghệ thuật tốt. Trong nhà, các góc được làm mịn một chút, vì phong cách thích các đường trơn. Sự hiện diện của trần nhà cao là một trong những tính năng của rococo. Các bức tường được cắt bằng giấy dán tường vải đắt tiền với hoa văn mỏng nhất. Veneer cũng sử dụng gỗ nhẹ, gạch gốm và đá cẩm thạch. Ở Rococo, một lượng lớn vữa được sử dụng, được phủ vàng trên đầu. Các cửa sổ được phủ bằng rèm cửa nặng làm bằng vải tự nhiên với cùng một họa tiết hoa. Yếu tố trung tâm của trang trí sẽ là một đèn chùm pha lê khổng lồ với bóng đèn được lắp đặt theo cách của nến. Trong các sắc thái chiếm ưu thế trắng, nâu, rượu vang, xanh ngọc, xanh, hồng.

Công nghệ cao

Nội thất công nghệ cao hiện đại và ấm cúng, nhưng sẽ khó để họ có thể ủng hộ truyền thống bằng cả hai tay. Vì lý do này, định hướng công nghệ cao sẽ mang lại sự thoải mái cho thế hệ trẻ. Sắc thái này cần được xem xét khi phát triển khái niệm về một tổ chức. Trong trang trí của các bức tường và trần nhà bằng cách sử dụng nhựa, chrome và bề mặt kính, gạch thô và đá. Ánh sáng sử dụng đa cấp, lạnh neon. Nó là tốt hơn để đặt một số lượng lớn sàn với độ bóng. Đồ nội thất được sử dụng đơn giản, với một hình học nghiêm ngặt của các dòng. Các sắc thái chính là xám, trắng và đen. Ba Ngôi có thể được thêm vào màu hoa cà, xanh dương, đỏ, xanh dương, vàng, nghĩa là, bất kỳ màu nào được nhấn mạnh bởi đèn nền tương ứng. Các cửa sổ sử dụng toàn cảnh. Che chúng bằng rèm sành điệu. Các đối tượng nghệ thuật theo phong cách lập thể, kiến tạo, tương lai có thể hoạt động như một trang trí. Pha loãng lạnh, tình hình công nghệ với cây trồng trong nhà trong chậu vuông hoặc hình tam giác.

Quán cà phê trẻ em

Trong một số quán cà phê, họ tạo ra một khu vực dành riêng cho trẻ em, nơi cha mẹ có thể gửi con cái và nghỉ ngơi trong hòa bình. Tuy nhiên, gần đây, toàn bộ các tổ chức được thiết kế chỉ dành cho trẻ em đang trở nên phổ biến, một loại Disneyland ẩm thực dành cho những mảnh vụn. Hội trường trung tâm thường được chia thành ba khu:

Chia sẻ cho tất cả trẻ em;
Khu vực dành cho bé trai. Khu giải trí dành cho những tên cướp biển trẻ tuổi, những kẻ bất hảo, nhà thiên văn học, thợ máy và người máy;
Sân chơi cho các cô gái, nơi các công chúa trẻ sẽ tìm thấy giải trí theo ý thích của họ.

Bất kỳ quán cà phê trẻ em nào cũng không nên tập trung vào những món ăn tốt cho sức khỏe, nhưng thực phẩm vô vị như vậy (như hầu hết chúng ta tin vào thời thơ ấu), mà là bánh kẹo và kem. Thông thường, trẻ em được đưa đến những nơi như vậy trong một số dịp trang trọng, vì vậy các nhà hàng nên xem xét có một phòng tiệc nhỏ. Quán cà phê của trẻ em được thiết kế dựa trên những câu chuyện cổ tích, với những đồ trang trí tươi sáng trên tường và những đồ trang trí tương tự. Đôi khi họ cung cấp cho người thuyết trình các chương trình giải trí sẽ làm cho những đứa trẻ còn lại trở nên sinh động và đáng nhớ hơn.

Ресторатору также стоит обустроить уголок для отдыха для родителей, то есть тех взрослых, которые придут присматривать за юной компанией. Зона должна быть обособленной, чтобы детям не мешали, но с хорошим обзором.

Летнее кафе

Летнее кафе может быть двух типов:

Một tổ chức riêng biệt hoạt động độc quyền trong mùa ấm áp, và đóng cửa với sự khởi đầu của thời tiết lạnh.
Khu ẩm thực, được gắn liền với tổ chức chính và cung cấp cho khách lựa chọn một khu vực bổ sung để giải trí.

Theo quy định, khu vực mùa hè được chuyển đến sân sau của tổ chức, hoặc trực tiếp ở phía trước mặt tiền và trưng bày. Sân thượng được trang bị đồ nội thất nhẹ. Hãy chắc chắn để có một mái hiên trên mái nhà, sẽ tiết kiệm từ mưa vô tình. Quán cà phê mùa hè được trang trí bằng những cây trong nhà trong chậu, cây lùn, rèm cửa trong cửa sổ ngẫu hứng, cửa sổ, giúp bảo vệ chống lại gió và nắng nóng.

Hookah

Trang trí Hookah có thể vừa hiện đại vừa theo các can của phong cách cổ điển phương Đông. Trong trường hợp đầu tiên, sử dụng các bề mặt mịn trong trang trí, đồ nội thất của các hình thức nghiêm ngặt, sự phong phú của ánh sáng trắng, neon. Trong phong cách phương Đông, gạch và dệt may với một số lượng lớn các mẫu tinh tế được sử dụng. Điều chính cần được dự kiến trong một tổ chức như vậy là sự hiện diện của các khu vực riêng biệt, nơi khách có thể dễ dàng hút một hookah. Trong một số quán cà phê, dịch vụ này nằm trong danh sách những quán bổ sung và đối với những du khách muốn sử dụng một vài vòng khói, họ tạo ra những nơi riêng biệt bên ngoài sảnh chung.

Phòng karaoke

Quán cà phê karaoke có nhiều khả năng cuộc sống về đêm. Tất nhiên, những người nghiêm túc có thể đến đây chỉ với mục đích kéo dài dây thanh âm, nhưng thường xuyên hơn là cảnh được chụp bởi những vị khách được giải phóng bằng rượu. Một số lượng lớn sau này xảy ra vào tối thứ Sáu và thứ Bảy. Khuấy trong quán karaoke sẽ được quan sát vào đêm trước cuối tuần. Hạn chế nghiêm ngặt về loại trang trí nội thất trong tổ chức không tồn tại. Ví dụ, một nhà hàng có thể thể hiện thành công phong cách nước hoặc Ý. Tuy nhiên, hội trường chung nên được thiết kế theo cách mà từ bất kỳ điểm nào của nó, du khách có thể tự do ngắm cảnh.

Quầy bia

Nội thất của quán bia nên dễ dàng giao tiếp và nghỉ ngơi yên bình. Không khí trong các cơ sở thường được duy trì thoải mái, góp phần giải phóng du khách. Thường thì chúng được trang bị trong tầng hầm. Quán cà phê có thể mở rộng đối tượng và phát sóng các trận đấu thể thao hàng ngày. Trong nội thất của tổ chức, nên sử dụng gỗ và gạch. Màu được chọn từ phạm vi "tự nhiên", nghĩa là từ tông màu nâu. Bầu không khí tự nhiên sẽ có việc sử dụng rượu nhẹ, giúp tăng doanh thu.

Dự án thiết kế

Dự án thiết kế có thể được tin tưởng với một chuyên gia. Nhà hàng, những người không bị hạn chế bởi ngân sách, có thể đủ khả năng cho một bước như vậy. Tuy nhiên, những người mới đến kinh doanh nhà hàng, thường từ chối các dịch vụ của một nhà thiết kế. Và nó không chỉ là về tiết kiệm, mà còn về khả năng tạo bản quyền của tổ chức, như họ nói "từ và đến". Nếu bạn quyết định sắp xếp một quán cà phê bằng tay của chính mình, thì trước tiên bạn cần một cây bút chì, thước dây, giấy vẽ và bìa cứng để bố trí. Trước hết, họ cẩn thận đo không gian, bởi vì mỗi mét sẽ được sử dụng trong nội thất. Sau đó, họ được chuyển đến một bản vẽ sơ đồ của căn phòng. Các phép đo sẽ là cần thiết khi chọn đồ nội thất và tính toán số lượng vật liệu để trang trí. Sau đó trong quán cà phê vẽ bắt đầu phác thảo vị trí gần đúng của đồ nội thất. Hãy nhớ đánh dấu khu vực làm việc cho nhân viên - bếp và nhà vệ sinh. Nhân tiện, vị trí của cái sau nên được chọn để khách từ bất cứ nơi nào trong hội trường có thể tiếp cận nó mà không thu hút quá nhiều sự chú ý đến mình. Bức tranh phong cách ở giai đoạn thiết kế đã được dán chắc chắn vào đầu, vì vậy nó chỉ đơn giản được chuyển lên giấy. Sau đó thực hiện mô hình và nghiền tình huống, loại bỏ lỗi.

Quầy bar

Sự hiện diện của quầy bar không chỉ là một thuộc tính của các tổ chức có cùng tên. Nó được thiết lập ở khắp mọi nơi, vì trong số những vị khách thuộc bất kỳ hạng mục nào, sẽ có những người muốn dành thời gian cho một ly đồ uống mạnh. Trong quầy bar chiếm phần của sư tử trong khu vực hội trường chung. Trong các cơ sở tập trung vào các món ăn ngon, góc bia rượu cồn nằm trong một khu vực nhỏ. Quầy quầy bar được thiết kế theo quyết định phong cách chung, tuy nhiên, chúng thường trở thành khu vực tạo điểm nhấn, nổi bật nội thất, dựa vào đó chúng nổi bật. Họ nhất thiết phải được trang bị ghế cao cho khách. Ánh sáng ngoạn mục sẽ nhấn mạnh tính năng của đối tượng nội thất.

Thiết bị cafe

Bằng cách trang bị cho quán cà phê ngụ ý một bộ thiết bị kỹ thuật, đảm bảo chất lượng công việc cao. Du khách sẽ chỉ thấy các nhà sản xuất cà phê và máy lắc để đánh cocktail tại quầy bar. Máy rửa chén, máy trộn, bếp, lò nướng, gà thịt - tất cả các thiết bị này được đặt trong khu vực của nhà bếp, được giấu khỏi mắt của du khách. Sự thật, các biến thể thử nghiệm gần đây đã đi vào thời trang, trong đó nấu ăn thông qua một vách ngăn bằng kính thể hiện toàn bộ quá trình nấu ăn cho khách. Ngay cả khi thiết bị bị ẩn khỏi khách truy cập, điều này không có nghĩa là bạn cần lưu vào thiết bị. Nội thất đóng một vai trò lớn, nhưng nếu các món ăn được phục vụ trong một bầu không khí dễ chịu, chúng có hương vị khủng khiếp, không ai muốn quay lại quán cà phê. Sẽ có lợi hơn cho các nhà hàng khi mua thiết bị một cách toàn diện, nghĩa là một bộ đầy đủ, vì người bán cung cấp các cơ hội tốt để tiết kiệm tiền. Một phần quan trọng của công nghệ nội thất chỉ có ở phong cách công nghệ cao và hiện đại, gần gũi với anh ấy về mặt tinh thần.

Kết luận

Đối với các nhà hàng, trước khi mở cơ sở riêng, luôn có rất nhiều rắc rối liên quan đến quy trình tổ chức. Tùy thuộc vào mức độ làm việc của nhóm sẽ được điều chỉnh, mức độ dịch vụ của cơ sở được xác định. Tuy nhiên, không có dịch vụ thân thiện nào sẽ cứu vãn tình huống khi khách khó chịu ở trong quán cà phê. Tình hình rất buồn, vì nhiều người không coi trọng sắc thái này, chỉ giới hạn ở cùng một loại bàn với một cặp ghế, làm cho cả căn phòng. Nội thất cần được phát triển chi tiết, có tính đến nhiều sắc thái. Trong thiết kế thường hy sinh hoặc tìm kiếm sự thỏa hiệp, giống như trong cuộc sống thực. Chỉ với cách tiếp cận kinh doanh như vậy, họ muốn không chỉ quay lại quán cà phê của bạn hết lần này đến lần khác mà còn được sống trong đó.